Tinh Hoa Ẩm Thực Á – Âu Dưới Bàn Tay Tài Hoa Của Bếp Trưởng Master Hải
Dưới bàn tay tài hoa của bếp trưởng Master Hải, từng món ăn Á – Âu tại nhà hàng đều được chế biến với sự chăm chút kỹ lưỡng.
Là giám khảo của MasterChef Việt Nam suốt 5 mùa liên tiếp (2013-2017), anh không chỉ mang đến những món ăn đậm chất nghệ thuật mà còn đảm bảo sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị và thẩm mỹ.
Với tinh thần cầu toàn, bếp trưởng đã tạo nên 5 thực đơn đẳng cấp, gồm 2 thực đơn châu Á giữ trọn nét tinh hoa truyền thống và 3 thực đơn châu Âu sang trọng, sử dụng nguyên liệu thượng hạng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, tinh tế và đầy cuốn hút cho thực khách.
Bếp trưởng Hải đang hướng dẫn học trò của mình
1. Menu Châu Á
1.1 Menu V1 (Chỉ áp dụng cho đoàn khách từ 4 người trở lên)
Set menu kiểu Á với giá 690.000 VNĐ/người mang đến một bữa tiệc ẩm thực đậm đà, kết hợp hài hòa giữa rau xanh thanh đạm, hải sản tươi ngon và thịt mềm thơm.
Từ nem tôm thịt giòn rụm, mực xào thơm cà đến bò xào ớt chuông cay nhẹ, tất cả tạo nên bữa ăn tròn vị.
Canh chua cá dìa thanh mát và sữa chua tráng miệng giúp cân bằng vị giác, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và trọn vẹn.
Bữa cơm Menu V1 thơm ngon trên du thuyền Poseidon
1.2 Menu V2 (Chỉ áp dụng cho đoàn khách từ 4 người trở lên)
Set menu Combo V2 với mức giá 590.000 VNĐ/người mang đến một bữa ăn chuẩn vị Á Đông, kết hợp nguyên liệu tươi ngon và chế biến tinh tế. \
Tận hưởng sự thanh đạm của đậu cô ve xào tỏi, vị béo mềm của đậu hũ non sốt thịt bằm, cùng hải sản mực chiên mắm giòn rụm.
Ba chỉ rang cháy cạnh đậm đà, ăn kèm canh nghêu cà chua thì là giúp cân bằng vị giác.
Kết thúc bữa ăn với cơm trắng ST26 dẻo thơm và sữa chua tráng miệng mát lạnh, mang đến trải nghiệm ẩm thực hài hòa, tròn vị.
2. Menu Châu Âu
1.2 Menu EU1 và EU2
Combo EU1 – Trải nghiệm ẩm thực châu Âu sang trọng (1.290.000 VNĐ/người)
Set menu EU1 mang đến hương vị tinh tế với những nguyên liệu cao cấp.
Mở đầu là súp tôm hùm Bisque thơm béo, tiếp đến là salad cà chua phô mai kiểu Ý, hòa quyện giữa mozzarella tươi, cà chua mọng nước và sốt quế tây đậm đà.
Món chính là tôm hùm đút lò phô mai hoặc bơ tỏi, món ăn đầy hấp dẫn với lớp phô mai tan chảy, béo ngậy
Kết thúc bằng trái cây nhiệt đới hoặc kem flan mát lạnh, mang lại sự tròn vị cho thực khách.
Combo EU2 – Hương vị đẳng cấp với nguyên liệu tuyển chọn (990.000 VNĐ/người)
Set menu EU2 là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến tinh tế.
Món khai vị là súp đậu Hà Lan ăn kèm sò điệp áp chảo, hòa quyện giữa đậu Hà Lan nhuyễn mịn và sò điệp áp chảo với rượu vang trắng.
Tiếp theo là salad hoàng đế cá hồi xông khói, kết hợp giữa xà lách giòn, cá hồi đậm vị và bánh mì bơ tỏi.
Món chính bò Mỹ thượng hạng nướng sốt nấm mang lại hương vị đậm đà, mềm mại, phục vụ cùng rau củ xào tỏi.
Tráng miệng với trái cây nhiệt đới hoặc kem flan, mang đến cái kết ngọt ngào cho bữa ăn thượng hạng.
Hiển thị 1 đến 12
của 0 sản phẩm
Sắp xếp:
Hiển thị:
Nội dung đang cập nhật
Đặt tour ngay
DU THUYỀN ĐÃ NẴNG POSEIDON POSEIDON Cruise, Bach Dang St., Hai Chau Dist., Da NangPOSEIDON Cruise, Bach Dang St., Hai Chau Dist., Da Nang10.6885418,106.6034837700000Việt Nam0968636873